
MENU OBIADOWE
Serwowane codziennie od 14.00
POSIADÓWKA
DOMOWE PIECZYWO • TWAROŻEK • SZCZYPIOREK
15 zł

2 × KNÖDEL • PASTA Z WĘDZONEGO PSTRĄGA „GOSPODARSTWO ZIELENICA” • SZCZYPIOR • SZAŁWIA
21 zł

LOKALNE SERY Z KASZUB „OSADA BURE MISIE”, „KASZUBSKA KOZA” • ŻURAWINA • GRUSZKA • MIÓD
19 zł

PYZA Z KACZKĄ • JUS KACZY • ŚLIWKA • CEBULKA PIKLOWANA
19 zł

SZASZŁYK • POLSKA MORTADELA • PODLASKI KINDZIUK • JAJKO • SZCZYPIOR • ZIOŁA
19 zł

NASZE FERMENTY POMELO
18 zł

MNIEJSZE
TATAR WOŁOWY • KURKA • GORCZYCA • CEBULA PIKLOWANA • ZIEMNIAK • CUKINIA
51 zł

ŚLEDŹ BAŁTYCKI • KASZUBSKIE PLIŃCE • CEBULA • JABŁKO • ŚMIETANA • ŻÓŁTKO • SZCZYPIOR
38 zł

MACZANKA GDAŃSKA • MAŚLANA BUŁA • KARKÓWKA • JUS MIĘSNY • GORCZYCA • OGÓREK • CEBULA • SZCZYPIOR
36 zł

DYNIA • DOMOWA FETA • OLIWKI • CEBULA • KAPARY • SUSZONY POMIDOR • ŻURAWINA
32 zł

BURAK • MUS Z KOZIEGO SERA „KASZUBSKA KOZA” • GRUSZKA • PESTKI DYNI • HERBATA • MIÓD
37 zł

ZUPY
"GDAŃSKA ZUPA RAKOWA" • WYWAR Z RAKÓW • ŁOSOŚ SELER • ZIEMNIAK • SELER NACIOWY • ŚMIETANKA • MASŁO
39 zł

"ŻUREK" • DOMOWY ZAKWAS • KIEŁBASA POLSKA • BIAŁA KIEŁBASA • BOCZEK • PURÉE ZIEMNIACZNE • JAJKO
33 zł

DANIA GŁÓWNE
GDAŃSKI SCHABOWY • DEMI-GLACE • PIEPRZ • SZPYRKI • KRĄŻKI CEBULOWE
51 zł

ZAPIEKANKA FARMERSKA • POLIK WOŁOWY • WARZYWA KORZENIOWE • SELER NACIOWY • CZEKOLADA • ZIEMNIAK • SZCZYPIOR
69 zł

BOCZEK Z OGARNEJ • JUS • JABŁKO • PIECZONE CEBULE • SZPINAK • ŚLIWKA
59 zł

PSTRĄG “GOSPODARSTWA ZIELENICA” • SZARE KLUCHY • BEURRE BLANC À LA TATARSKI • ZIOŁA • SOLIRÓD
72 zł

PIEROGI Z KACZKĄ • SOS CHORON • ŻURAWINA • PUDER Z BURAKA • SZAŁWIA • CYKORIA • SŁONECZNIK
49 zł

JESIENNE GOLCE KASZUBSKIE • ZIEMNIAK • ŚMIETANKA • PRAŻONA CEBULA • CHRUST • SZCZYPIOREK • SER WĘDZONY „OSADA BURE MISIE”
42 zł

DODATKI
PATATKI • SOS RANCZERSKI • SZCZYPIOR
14 zł
MAŚLANE PURÉE • SOS JAK U BABCI
14 zł
DOMOWE FRYTKI • KREM GOCHUJANG • SZCZYPIOREK
14 zł
GRILLOWANE WARZYWA KORZENIOWE • MIÓD CHILI • SZCZYPIOR
16 zł
CYKORIA • WINEGRET CYTRUSOWY • CEBULKA • SZCZYPIOR
15 zł


.png)
